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僕が歩いた旅の途中、見たまま、感じたままの綴帳です。


by kimamanaff

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ボランティア活動

今日はボランティア活動でお茶の手摘み作業をお手伝いしてきました!

b0165444_2226973.jpg



ベニホマレという品種の茶摘み作業ですが、この紅い茶葉を摘み取っていきます。

b0165444_22262935.jpg



酷暑の中、初めての茶摘みは大変な作業でしたが、とても良い経験ができました。

作業途中で振舞われたベニホマレの紅茶。

b0165444_22295244.jpg


ミルクティーのような色してますけど、ミルクは入っていなくてお茶の成分が冷やすと固まって濁り色になるそうです。
とても爽やかな紅茶でした!


明日、この摘み取った茶葉は紅茶に加工されるそうです。

b0165444_22301739.jpg


楽しみですね~
by kimamanaff | 2014-07-26 22:36 | etc・・ | Comments(0)